みんなが大好きゆで卵 ちょっとだけ簡単に作る方法を紹介します 料理の本に載っている方法だと、 水に生卵を入れて、 火にかけて 沸騰したら、中火で9分(お好み) で、できあがり となっています。 これでもそんなに面倒ではないのですが、 この方法だと、…
ブロッコリー、 どうやってゆでていますか? 料理本には、 まず、ブロッコリーを子房に分けて 塩を入れて沸かしたお湯でゆでる ゆであがったら冷水につけて冷ます って書いてありますよね。 ゆでてから、切り分ける方法をオススメしてもいいでしょうか。 ま…
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