婚活女子必見！ 料理初心者でも作れる 彼を落とす手料理の作り方 ３

 ３、いつ作るか　何を作るか

相手の食べたいものを

相手が食べたいタイミングで

出せば、たいていの料理はおいしく感じます。

なので、彼の好き嫌いを把握しておくことは、

料理の腕を磨きあげる以上に重要なことです。

彼の好みを把握しましょう。

（彼のお母さんの得意料理は避けましょう。

　ハイリスク　ローリターンです。

　全く同じ味に仕上げて及第点。

　客観的においしくできても、落第点になる可能性があります）

「好きな料理は分かるけど、手が込んでいる」

「何が好きか分からない」

という貴女のために、とっておきのメニューを用意しました。

それは生姜焼きです！

え～、と思った貴女。

侮るなかれ。

生姜焼き嫌いの男子は（ほぼ）いません！

定食屋さんのメニューを見て下さい。

生姜焼き、鶏の唐揚げ　この二つは鉄板です。

この料理が、男性には支持されているのです。

（少し差をつけて、

　ハンバーグ、魚の塩焼き、コロッケ、と続きます。

観察してみて下さいね）

人気料理、という意味では

鶏の唐揚げの方が若干有利なのですが、

いかんせん、揚げ物は面倒なのでここは避けておきましょう。

（唐揚げ得意！という人は、ぜひ作って下さいね）

＜おいしい生姜焼きの作り方＞

・厚切りの生姜焼き用のお肉も売ってありますが、

　ミヤコのオススメは薄切りです。

　厚切り肉だと中まで火を通すのが難しいし、

　あまり火を通しすぎると堅くなります。

　薄切り肉の、ちょっと高いやつ　用意して下さい。

　これをサッと焼けば、おいしい料理ができるはずです！

（以下余力がある場合）

・ショウガはチューブではなく、生ショウガを使いましょう。

　切って入れるか、すり下ろして入れるかは、お好みで。

・一人暮らしの場合、醤油や油が古くなっていることがありますが

新しい調味料を使った方がおいしく仕上がります。

・フライパンが汚いと、女子力が下がります。

高いものでなくていいので、新しくしておきましょう。

後は、

フライパンに油をしき、

ショウガと豚肉を炒めます。

醤油をかけて　さらに少し炒めたら できあがり。

他に気に入ったレシピがあれば、そちらでOKです。

でもぶっつけ本番はいけません。 

コッソリ何回か練習しておきましょう！

「おいしい料理を作るには、

おいしい食材を使って　なるべく手を加えずに出すことだ」

と言った方がいるそうです。名言ですね！

おいしい豚肉を調達して、

あたかも「たまたま冷蔵庫に豚肉があった」

というシチュエーションが演出できれば、

この勝負、勝ったも同然です。

あとは、彼がおなかをすかせたころを見計らって、

タイミング良く料理を出しましょう。

参考になりましたでしょうか。

長々と書いてしまいましたが、

全部を実行する必要はないと思います。

料理は、強力なカードになりますが、

料理だけが決め手になって結婚に至ることはありません。

（料理上手な人が全員結婚しているわけではありませんし、

　料理下手でも結婚できる人はいます）

大事なのは、

「おいしいお料理、作ったよ」という

貴女の笑顔です。

これがあれば、多少肉がコゲても問題ありません。

頑張って下さいね！