干しシイタケ大好きです。 おいしいけどちょっと高いですよね。 生椎茸から作ってみました。 拍子抜けするくらい簡単です。 お財布にも優しいので是非作ってみて下さいね。 大きいシイタケは縦半分に切る 椎茸の軸に 竹串で穴を開ける。 そこに、たこ糸を通…